#167 – Lad drikkevandet løbe lidt

Mange gør det af den årsag at koldt vandt smager bedre end varmere/lunkent vand. Men der er endnu en grund – og en god af slagsen – til at lade vandet løbe lidt før man fylder glasset.

Bakterier har bedre vilkår for at vokse i lunkent vand end i koldt vand. Derfor anbefales det også ikke at bruge varmt vand i madlavning. Vand der står i vandhanen når således at blive lunkent, hvilket giver et mere bakterievenligt miljø. Man risikerer altså at indtage bakterier i helbredsbelastende mængder når man drikker lunkent/varmt vand.

Derfor: Lad vandet løbe en kort stund før du fylder drikkedunken eller vandglasset. Der er ikke noget anabolt ved en infektion.